MAMA AFRICA IVOIRE

Article du Petit Futé 2021
À Marseille, la communauté ivoirienne est l’une des plus importantes de France avec Paris et Lille. Si le restaurant s’appelle Ivoire Restaurant, sa patronne préfère l’appeler Mama Africa tant elle incarne un refuge pour bon nombre de ressortissants. On y mange un excellent poisson braisé accompagné de bananes plantain ou de semoule de mil. Félicité Gaye, femme généreuse attachée à son pays, nous propose une grande variété d’autres plats qui constituent un hommage à ces saveurs de Côte d’Ivoire mais aussi de toute l’Afrique de l’Ouest. Dans un décor minimaliste, n’hésitez pas à venir savourer l’un des 14 plats à la carte comme le tiep bou dièn. Carte de vins et de bières. Une adresse attachante et décontractée.